Hallo sahabatku, ANEKA RESEP MASAKAN INDONESIA, Kita jumpa lagi Pada Artikel ini. Pada hari ini , saya telah siap membagikan artikel sederhana buat anda. Yang anda baca kali ini dengan judul Resep Ayam Goreng Mentega, Kami berharap isi postingan Artikel Resep Masakan Ayam, ini bisa bermanfaat buat kita semua.
By Resep Koki (2)
Bahan yang dibutuhkan:
- 1 ekor ayam yang dipotong menjadi 10 bagian
- 2 siung bawang putih yang diparut terlebih dahulu
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
- 75 gram mentega merk apapun
- 50 gram bawang Bombay yang dicincang
- 2 cm jahe dicincang dulu
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan kecap manis
- ½ sendok teh merica bubuk
- 2 batang daun bawang yang dipotong 2 cm
- 2 buah jeruk limau yang dibagi menjadi 2
Cara membuat:
- Pertama, potongan ayam harus dicuci terlebih dahulu lalu ditiriskan. Kemudian lumuri potongan ayan tersebut dengan bawang putih, merica, serta garam hingga rata. Anda bisa kemudian mendiamkan potongan ayam ini selama kurang lebih 1 jam.
- Panaskan minyak goreng pada penggorengan dengan api yang berukuran sedang. Masukkan potongan ayam dan goreng ayamnya hingga matang lalu tiriskan.
- Panaskan mentega hingga meleleh lalu masukkan bawang Bombay, bawang putih, dan jahe. Tumis hingga harum.
- Masukkan ayam goreng, kecap asin, kecap manis, dan merica lalu aduk hingga rata.
- Tambahkan daun bawang, aduk hinga layu dan angkat.
- Peras air jeruk limau dan kucurkan di atas ayam goreng.
- Ayam goreng mentega siap disajikan
Itulah tadi Sahabat ANEKA RESEP MASAKAN INDONESIA,sedikit uraian tentang Resep Ayam Goreng Mentega.
Oh ya kawan, sebelum anda meninggalkan halaman ini mungkin beberapa artikel pada halaman di bawah ini juga sedang anda cari.
Terimakasih anda telah membaca artikel Resep Ayam Goreng Mentega dan bila artikel ini bermanfaat menurut anda tolong bagikan ke rekan sanak saudara anda agar mereka juga tahu tentang ha ini, bagikan artikel ini dengan alamat link https://koleksi-masakan-indonesia.blogspot.com/2016/09/resep-ayam-goreng-mentega.html
Tidak ada komentar:
Posting Komentar