Hallo sahabatku, ANEKA RESEP MASAKAN INDONESIA, Kita jumpa lagi Pada Artikel ini. Pada hari ini , saya telah siap membagikan artikel sederhana buat anda. Yang anda baca kali ini dengan judul Resep Semur Ayam yang Super Lezat, Kami berharap isi postingan Artikel Resep Masakan Ayam, ini bisa bermanfaat buat kita semua.
By Resep Koki (2)
Bahan :
- 1 ekor ayam
- 2 sdt garam
- 2 sdm cuka
- Sedikit minyak goreng
Bumbu Halus :
- 12 siung bawang merah yang dihaluskan
- 8 siung bawang putih yang dihaluskan
- 8 pala kemiri yang dihaluskan
- 4 sdt ketumbar yang dihaluskan
- 3 sdt garam halus
- 1 sdm merica yang dihaluskan
Bumbu Pelengkap :
- 1 biji pala
- 12 sdt kecap manis
- 4 cm lengkuas yang digepengkan
- 1 liter air matang
- 10 cengkeh
- Bawang goreng sesuai selera
Cara Membuat :
- Olekan ayam dengan memakai cuka dan sedikit garam lalu goreng dalam minyak panas hingga ayam berubah menjadi kuning kecokelatan. Setelah berubah warna, tiriskan ayam.
- Tumis semua bumbu halus dan juga lengkuas, cengkeh, pala dan minyak hingga harum.
- Masukkan ayam lalu aduk hingga rata.
- Tuangkan air yang telah disiapkan dan kecap manis dan didihkan supaya bumbu bisa lebih meresap.
- Kecilkan api pada suhu terkecil hingga air habis dan bumbu benar-benar merasuk ke dalamnya.
- Diamkan selama beberapa lama hingga daging matang dan empuk.
- Sajikan ayam semur lezat buatan anda dan taburkan dengan bawang goreng sesuai selera.
Itulah tadi Sahabat ANEKA RESEP MASAKAN INDONESIA,sedikit uraian tentang Resep Semur Ayam yang Super Lezat.
Oh ya kawan, sebelum anda meninggalkan halaman ini mungkin beberapa artikel pada halaman di bawah ini juga sedang anda cari.
Terimakasih anda telah membaca artikel Resep Semur Ayam yang Super Lezat dan bila artikel ini bermanfaat menurut anda tolong bagikan ke rekan sanak saudara anda agar mereka juga tahu tentang ha ini, bagikan artikel ini dengan alamat link https://koleksi-masakan-indonesia.blogspot.com/2016/09/resep-semur-ayam-yang-super-lezat.html
Tidak ada komentar:
Posting Komentar