Hallo sahabatku, ANEKA RESEP MASAKAN INDONESIA, Kita jumpa lagi Pada Artikel ini. Pada hari ini , saya telah siap membagikan artikel sederhana buat anda. Yang anda baca kali ini dengan judul Resep Bebek Bakar Ala Resep Koki, Kami berharap isi postingan Artikel Resep Masakan Ayam, ini bisa bermanfaat buat kita semua.
By Resep Koki (2)
Bahan yang dibutuhkan:
- 1 ekor bebek yang telah dicuci dan dipotong menjadi 6 bagian
- 2 sendok makan cuka
- 1 sendok the garam
- 1 liter air untuk merebus
- 2 batang serai yang diambil bagian putihnya lalu dimemarkan
- 2 lembar daun salam
Bumbu yang harus
dihaluskan:
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5cm jahe
- 1 ½ sendok the garam
- 1 sendok the merica bubuk
Bumbu oles yang harus
diaduk rata:
- 2 sendok the jeruk limau
- 4 sendok makan minyak sayur
- 4 sendok makan kecap manis
Cara membuat:
- Bebek dilumuri dengan cuka dan garam hingga merata. Diamkan selama 1 jam lalu sisihkan.
- Bumbu halus, serai serta daun salam direbus bersama dengan bebek hingga bumbu meresap dan dagingnya empuk lalu tiriskan.
- Setelah itu bakar bebek di atas api dan oleskan bumbu oles sesekali hingga warna berubah kecoklatan. Kemudian angkat.
- Bebek bakar siap disajikan bersama nasi putih dan lalapan.
Itulah tadi Sahabat ANEKA RESEP MASAKAN INDONESIA,sedikit uraian tentang Resep Bebek Bakar Ala Resep Koki.
Oh ya kawan, sebelum anda meninggalkan halaman ini mungkin beberapa artikel pada halaman di bawah ini juga sedang anda cari.
Terimakasih anda telah membaca artikel Resep Bebek Bakar Ala Resep Koki dan bila artikel ini bermanfaat menurut anda tolong bagikan ke rekan sanak saudara anda agar mereka juga tahu tentang ha ini, bagikan artikel ini dengan alamat link https://koleksi-masakan-indonesia.blogspot.com/2016/09/resep-bebek-bakar-ala-resep-koki.html
Tidak ada komentar:
Posting Komentar