RESEP: Kacang Panjang Kalasan Bumbu Khas Bali - ANEKA RESEP MASAKAN INDONESIA

Post Top Ad

Kamis, 27 September 2018

RESEP: Kacang Panjang Kalasan Bumbu Khas Bali


Hallo sahabatku, ANEKA RESEP MASAKAN INDONESIA, Kita jumpa lagi Pada Artikel ini. Pada hari ini , saya telah siap membagikan artikel sederhana buat anda. Yang anda baca kali ini dengan judul RESEP: Kacang Panjang Kalasan Bumbu Khas Bali, Kami berharap isi postingan Artikel Resep Sayur, ini bisa bermanfaat buat kita semua.

Baca juga


Kacang Panjang Kalasan Khas Bali

Bahan:

- Kacang panjang 1 kg

Bumbu khas Bali, haluskan:

  • Bawang merah 500 gr
  • Bawang putih 150 gr
  • Lengkuas 30 gr
  • Jahe 30 gr
  • Kunyit 100 gr
  • Biji ketumbar 10 gr
  • Kemiri 50 gr
  • Kencur 80 gr
  • Serai 20 gr
  • Terasi
  • Garam 5 gr
  • Bubuk lada putih 3 gr
  • Santan 100 ml
  •  Bubuk lada putih 3 gr
  • Air jeruk nipis 10 ml
 

Cara Memasak

1. Cuci bersih semua bahan, siapkan peralatan.

2. Setelah kacang panjang dicuci, potong kacang menjadi dua bagian dengan panjang sesuai selera.

3. Celupkan kacang panjang dalam air mendidih selama 3 menit, angkat. Untuk mempertahankan kacang tetap segar, bisa disiram air es, angkat tiriskan.

4. Masukkan kacang panjang tadi ke dalam bumbu khas Bali yang sudah ditumis, aduk rata di atas kompor dengan api sedang, tambahkan santan dan air jeruk nipis. Didihkan sebentar tambah lada dan garam sesuai selera.

5. Sajikan.

Sumber RESEP: Kacang Panjang Kalasan Bumbu Khas Bali VIVA.co.id 

Itulah tadi Sahabat ANEKA RESEP MASAKAN INDONESIA,sedikit uraian tentang RESEP: Kacang Panjang Kalasan Bumbu Khas Bali.

Oh ya kawan, sebelum anda meninggalkan halaman ini mungkin beberapa artikel pada halaman di bawah ini juga sedang anda cari.

Semoga artikel RESEP: Kacang Panjang Kalasan Bumbu Khas Bali yang saya bagikan di hari ini, mudah-mudahan bisa memberi manfaat buat anda semua. Oke, sampai disini dulu yaaaah....Lain kali jumpa di postingan artikel berikutnya.

Terimakasih anda telah membaca artikel RESEP: Kacang Panjang Kalasan Bumbu Khas Bali dan bila artikel ini bermanfaat menurut anda tolong bagikan ke rekan sanak saudara anda agar mereka juga tahu tentang ha ini, bagikan artikel ini dengan alamat link https://koleksi-masakan-indonesia.blogspot.com/2018/09/resep-kacang-panjang-kalasan-bumbu-khas.html
/>

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Post Top Ad