Hallo sahabatku, ANEKA RESEP MASAKAN INDONESIA, Kita jumpa lagi Pada Artikel ini. Pada hari ini , saya telah siap membagikan artikel sederhana buat anda. Yang anda baca kali ini dengan judul Resep Tongseng Ayam Praktis, Kami berharap isi postingan Artikel Resep Masakan Ayam, ini bisa bermanfaat buat kita semua.
By Resep Koki (2)
Bahan :
- 400 gram paha ayam bagian tas bawah yang dibuang tulangnya dan dipotong 2×2 cm
- 3 lembar kol yang diiris kasar
- 1 buah tomat merah yang dipotong
- ½ buah bawang Bombay yang diiris panjang
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai yang dimemarkan
- 1 buah cabe merah dan cabe hijau
- 1 sendok teh kecap manis
- 2 ½ sendok teh garam
- 800 ml air
- 1 sendok makan gula merah
- 200 ml santan dari ½ butir kelapa
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- 1 batang daun bawang yang dipotong 1 cm
Bumbu Halus :
- 7 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah keriting
- 3 buah cane merah besar
- 3 butir kemiri yang disangrai
Cara Membuat :
- Panaskan minyak. Tumis bawang Bombay, bumbu halus, daun salam, cabe, dan serai hingga harum.
- Masukkan ayam dan aduk hingga masakan berubah warna. Tambahkan kol dan tomat dan aduk kembali hingga rata.
- Masukkan kecap manis, garam, dan gula merak. Aduk rata.
- Tuang air lalu masak hingga mendidih. Masukkan santan dan masak kembali sampai matang dengan diaduk.
- Masukkan daun bawang dan aduk rata lalu angkat.
- Tongseng ayam sudah siap disajikan.
Bagaimana? Cukup mudah bukan cara membuatnya, jangan lupa segera anda praktekkan resep di atas dan sajikan di meja makan, siapa tahu suami dan anak-anak menyukainya. Jika anda tertarik dengan resep tongseng lainnya kami ada resep lengkap Tongseng Sapi dan Tongseng Kacang Panjang. Selamat mencoba :)
Itulah tadi Sahabat ANEKA RESEP MASAKAN INDONESIA,sedikit uraian tentang Resep Tongseng Ayam Praktis.
Oh ya kawan, sebelum anda meninggalkan halaman ini mungkin beberapa artikel pada halaman di bawah ini juga sedang anda cari.
Terimakasih anda telah membaca artikel Resep Tongseng Ayam Praktis dan bila artikel ini bermanfaat menurut anda tolong bagikan ke rekan sanak saudara anda agar mereka juga tahu tentang ha ini, bagikan artikel ini dengan alamat link https://koleksi-masakan-indonesia.blogspot.com/2016/09/resep-tongseng-ayam-praktis.html
Tidak ada komentar:
Posting Komentar