Hallo sahabatku, ANEKA RESEP MASAKAN INDONESIA, Kita jumpa lagi Pada Artikel ini. Pada hari ini , saya telah siap membagikan artikel sederhana buat anda. Yang anda baca kali ini dengan judul Bola-Bola Nasi Isi Abon Sapi, Kami berharap isi postingan Artikel Resep Daging Sapi, ini bisa bermanfaat buat kita semua.
 |
| ilustrasi : cookpad.com |
Bahan :
- 150gr beras, masak hingga menjadi nasi.
- 2sdm butter
- 2 siung bawang putih cincang halus
- 100gr udang cincang
- 1/2 siung bawang bombay cincang halus
- 3 buah buncis, iris
- 1/2 wortel potong dadu kecil
- 3 sdm jagung pipil
- 2 sdm terigu
- 200ml susu cair
- 1 butir telur
- 1/2 sdt lada bubuk
- garam secukupnya
- kaldu bubuk
- Abon sapi
Bahan pelapis :
- 1 butir telur kocok
- Breadcrumb secukupnya.
Cara membuat :
- Tumis bawang dengan butter hingga layu
- Masukkan udang dan sayuran, lalu terigu serta kaldu bubuk aduk hingga rata
- Masukkan susu, lada dan nasi. Masak hingga susu habis.
- Masukkan telur. Masak hingga nasi menjadi seperti adonan yang bisa dibentuk. Angkat dan dinginkan.
- Ambil sedikit nasi, pipihkan di tangan. Isi dengan abon lalu bulatkan.
- Lumuri dengan terigu, celup ke telur kocok dan gulingkan ke breadcrumb.
- masukkan ke kulkas minimal 1 jam. Bisa juga dijadikan frozen untuk 1-2 minggu, agar praktis saat akan memakannya kembali.
- Panaskan minyak lalu goreng hingga berwarna kecoklatan
- Tiriskan kemudian sajikan.
Itulah tadi Sahabat ANEKA RESEP MASAKAN INDONESIA,sedikit uraian tentang Bola-Bola Nasi Isi Abon Sapi.
Oh ya kawan, sebelum anda meninggalkan halaman ini mungkin beberapa artikel pada halaman di bawah ini juga sedang anda cari.
Terimakasih anda telah membaca artikel Bola-Bola Nasi Isi Abon Sapi dan bila artikel ini bermanfaat menurut anda tolong bagikan ke rekan sanak saudara anda agar mereka juga tahu tentang ha ini, bagikan artikel ini dengan alamat link http://koleksi-masakan-indonesia.blogspot.com/2018/09/bola-bola-nasi-isi-abon-sapi.html
Tidak ada komentar:
Posting Komentar